
Les edamame sont des haricots de soja servis le plus souvent à déguster avant le repas, avec une bière fraiche. Attention il ne faut pas appuyer sur la gousse pour en faire sortir les haricots, mais bien mordre dessus pour que lesdits haricots arrivent directement dans votre bouche.
Un délice simple et rafraichissant. Les edamame sont souvent servis gratuitement lorsque vous vous installez à une table d'izakaya. On en trouve aussi, et c'est plus original, en tempura !
for more informations, please visit my blog : zen altitude
pour plus d'info, merci de visiter mon blog : zen altitude