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 Yaeyama soba

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Oli
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Messages : 107
Date d'inscription : 08/05/2008

MessageSujet: Yaeyama soba   Mar 5 Aoû - 6:59



Soba à la mode des iles les plus lointaines d'Okinawa (Yaeyama) : nouilles, sauce spéciale à base de porc, le tout servi avec du gingembre et des tranches de porc (sôki). Aussi appelées sôki soba.






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